Інтерв'ю з Антоном Варламовим
Ви активно займаєтесь спортом. Можете розповісти, як довго, чим саме і які цілі ви ставите перед собою у спорті?
Все своє дитинство я грав у теніс і був номером один у своїй віковій категорії. Проте в якийсь момент довелося обирати між навчанням і спортом. Я обрав навчання як більш перспективний шлях. Під час навчання в університеті я підробляв тренером для маленьких дітей. Поступово почав бігати і кататися на велосипеді, що привело мене до зацікавлення тривалими триатлонами.
Триатлоном я активно займаюся вже 3 роки і готуюсь до того, щоб стати IronMan. Для цього потрібно проплисти 3,8 км, проїхати на велосипеді 180 км і пробігти 42,2 км. Тренування з триатлону допомогли мені виробити звичку все планувати заздалегідь, інакше нічого не встигнеш.
Чи можете ви розповісти про найскладніше випробування, яке ви подолали у своїй спортивній та професійній кар'єрі?
З психологічної точки зору найскладнішим для мене був мій перший марафон. З фізичної — забіг IronMan 70.3 у австрійських горах. Витривалі види спорту насамперед вимагають планування та суворого дотримання плану, що багато в чому поєднує мою роботу та хобі.
У межах нашої роботи ми займаємося обробкою зразків, які надсилають нам клієнти. Одного разу, відкривши черговий зразок від клієнта, ми виявили в коробці... дитячі черевики. Як з'ясувалося, кур'єр переплутав посилки, але ця ситуація приємно оживила робочу рутину.
Чи є у вас улюблений вислів, слоган, девіз або фраза, які могли б охарактеризувати ваш підхід до життя, прагнення рухатися вперед і досягати своїх цілей?
Важко вибрати один улюблений вислів, але все частіше я про себе повторюю слоган: «Ніщо не неможливе».
Якщо повернутися до вашої професійної кар'єри, як глобальна пандемія COVID-19 вплинула на роботу вашого відділу, і як ви сприймаєте процес контролю якості органічної продукції в нових умовах бізнесу?
COVID-19 однозначно вніс свої корективи в нашу роботу. Деякі сертифікації ми перенесли з традиційного літнього періоду на початок сезону, коли роботи і так багато. Нам довелося скасувати традиційні серпневі поїздки на ферми в Казахстані. Вже не було можливості відвідувати ферми партнерів під час сертифікації. Поїздки на наші закордонні склади та проєкти стали більш складними.
Проте робота кипить, і результати від цього не страждають. Ми адаптуємося до нових умов і правил. Головне — впоратися з цим глобальним катаклізмом, який, якщо не зламає нас, то точно зробить сильнішими.
Які завдання ви ставите перед собою та своїм відділом у новому сезоні 2020-2021?
Основними завданнями нашого відділу якості є: підтвердити всі 7 наявних на даний момент сертифікатів і забезпечити задоволеність наших клієнтів якістю нашої продукції.
Окрім моніторингу та контролю якості нашої продукції, ми також допомагаємо фермерам переходити від традиційного сільського господарства до органічного. Ми надаємо консультації, допомагаємо отримувати органічні сертифікати, навчаємо принципам органічного землеробства та контролю якості.
Органічний ринок досить великий і щороку зростає. Не лише споживачі дедалі більше усвідомлюють важливість органічних продуктів, але й державні органи бачать у цьому позитивні аспекти як із точки зору охорони здоров’я, так і з точки зору захисту довкілля. Лише у Чехії нещодавно було ухвалено закон, який зобов’язує кожну сільськогосподарську компанію перевести 30% своїх земель на органічне землеробство.
Роботи багато, але вона надзвичайно цікава!